Eiwitten zijn essentieel voor een gezond dieet, maar ook zeker als je spiermassa wilt behouden of zelfs wilt opbouwen. Eiwitten zijn de bouwstenen van ons lichaam en spelen een cruciale rol bij het opbouwen en herstellen van de spieren, het ondersteunen van je weerstand en het zorgt voor een verzadigd gevoel.
Eiwitbehoefte
Voor niet sporters zou 0,8 gram per kilo lichaamsgewicht moeten voldoen, maar vanaf het moment dat je als doel hebt om spiermassa op te bouwen zal je al gauw naar de 1,5 gram per kilo lichaamsgewicht moeten gaan. Wanneer je daarnaast ook nog aan het afvallen bent en dus in een calorietekort zit, zou 2 gram per kilo lichaamsgewicht je doel moeten zijn. Deze getallen zijn per dag en ook op jouw rustdagen.
Eiwitrijke voedingsmiddelen
Eiwitten zitten vooral in voedingsproducten, zoals vlees, vis en zuivel. Daarnaast bevatten noten en bonen ook vaak vrij veel eiwitten, maar in verhouding zitten hier dan ook weer meer koolhydraten en calorieën in. Wanneer je dus vegetarisch of veganistisch bent zal je echt meer je best moeten doen en creatiever zijn om aan je eiwitbehoefte te kunnen voldoen.
Supplementen
Uiteraard is het ook mogelijk om supplementen te nemen, denk aan eiwitpoeder. Eiwitpoeder is een makkelijke manier om aan extra eiwitten te komen. In één shake zitten ongeveer 20 gram eiwitten als je hem met water neemt en 30 gram als je hem met melk inneemt. Eiwitpoeder is ook makkelijk om mee te nemen naar bijvoorbeeld je werk, zodat je ook daar makkelijker aan je eiwitbehoefte voldoet.
Laatste tip
Als laatste raad ik aan om voor in ieder geval een periode je voeding bij te houden. Op deze manier weet je niet alleen hoeveel caloriëen overal in zit, maar ook hoeveel eiwitten in welke producten zit. Hier leer je erg veel van en dit is de beste manier om er voor te zorgen dat jij makkelijker aan je eiwitbehoefte voldoet.
